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田中の日記 Archive
おうちで名店の味が(*^▽^*)
- 2021-02-09 (火)
- 田中の日記
今年は寒さと雪、そしてコロナと
何かと体にこたえる大変な時期ではありますが、
ワクチンも徐々に具体化され希望の持てる今日この頃
みなさんもう少しともに頑張りましょうね!!
さて、自宅にいることが圧倒的に多くなり、
外食も全然していないそこのあなた、朗報ですよ(*^-^*)
なんと札幌のスープカレーの名店『GARAKU』が
おうちで簡単に食べれるのです!
このようにスープ、具材、スパイスなどが
冷凍状態で送られてきてスープと具材をお湯で温め、
器に移しあとはスパイスを混ぜるだけと簡単にできます(*^^*)
しかもお店の味とほぼ変わらないくらい
ダシの効いたおいしいスープで最高です!!・・・
あ、肝心の完成した写真すぐ食べて撮るの忘れた(-_-;)
もはや定番となりつつある食べるスタートダッシュの速さ(笑)(笑)
でもご安心ください。ググれば写真は出てきます(笑)
みなさん各自で完成品の確認よろしくお願いします<m(__)m>
そして先月は田中の誕生日だったのですが、
近所にある行きつけのバーから素敵な誕生日プレゼントいただきました!!
そうです、低温調理器(*^▽^*)
これ前から欲しかったんだよねー( ^)o(^ )
本当にありがとうございます<m(__)m>
さらにこれから引きこもり生活していきますので、
低温調理、映画、そして鬼滅の刃で(笑)
乗り切っていきたいと思います(*^▽^*)
写真はやっとの思いで手に入れた鬼滅の刃恵方巻です(笑)
これで心を燃やしてがんばるぞ(*^▽^*)
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2021年田中の初ブログ(^.^)/~~~
- 2021-01-12 (火)
- 田中の日記
みなさん、あけましておめでとうございます<m(__)m>
まだ世の中はコロナ禍で厳しく大変な状況ではございますが
しっかりした対策と笑顔を絶やさず
この困難をみなさんで乗り越えていきたいと思います!!
さて、今回の年末年始は実家のある釧路に
なんと11年ぶりに帰らないこととなり、
それなら人里離れた奥座敷でひっそりと過ごそうと
客室露天風呂、完全個室の食事限定でお部屋を検索し
1泊2日の旅に行ってまいりました(*^-^*)
(あくまでコロナ対策であり人間不信や傷心ではございません(笑))
猛吹雪の中、車1台も通れないような雪道を
ひたすら進み本当にこんなところにあるのかと
不安になる思いを殺しながら車を走り続けると
ポツンと一軒家が出てきました(笑)
中は異空間というべき素敵な館内で
お部屋もこの通り素敵なお部屋でした(*^▽^*)
また通路やその他の施設も素晴らしく
某有名建築家が手掛けたというのも納得の内観(*^_^*)
ほんとに人がいなく食事もこれまた
道産の新鮮なものを使った美しい料理たち(*^_^*)
ゆっくりと堪能することができました!
その後お部屋でのんびり過ごし、客室露天風呂
朝まで満喫させてもらいました( *´艸`)
もちろん帰りは年末年始最大の楽しみである
箱根駅伝を聞きながら昨日と打って変わって青空いっぱいの
冬道を駆け抜けて家に無事到着しました!!
よし、実家に帰れなかったフラストレーションを
しっかりリフレッシュに変えることができたので(笑)
2021年もしっかりみなさまに良いパフォーマンスを
提供していきますので今年もよろしくお願いいたします<m(__)m>
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2020最後のブログ(^.^)/~~~
- 2020-12-15 (火)
- 田中の日記
コロナも落ち着いた感じのない今日この頃、
我々にできることは手洗いうがいをしっかりし
マスクを徹底して予防を万全するしかより他ありません。
そしてどんなこんな状況も全集中で明るく前向きに
生活していきたいと思います(*^▽^*)
前回1か月ダイエットは結果、6.7キロダイエット成功!
先月の総集編からすっかり鬼滅の刃にはまりすぎて
最近はどうやったら柱になれるか真剣に考えている田中でございます(笑)
さて、今年最後の田中のブログは素朴な疑問です!
こないだいつもお世話になっている患者さんのOさんと
施術中こんな会話になりました。
それは昔懐かしいものの話になりこんな感じに。
Oさん「日めくりカレンダー昔はどこにでもありましたよね?」
田中「ありました(笑)大安とかの他にいろいろ書いてましたよね?」
Oさん「そうそう、三りんぼうとか(笑)」
田中「あーーーー(笑)あったあった三りんぼう(笑)(笑)」
・
・
・
三りんぼうって何(笑)??
たしかにめくると何日に1回は必ず書いてあったこの言葉、
食事をしている時ももトイレで踏ん張っている時も、
そこにはふと必ず君がそばにいてくれたよね(笑)(笑)
でも、いったい君は何者なんだ・・・
柱なのか鬼なのかなんかなのか(笑)・・・
ということでこれは見過ごすわけにはいきません(*^▽^*)
カイロ界の雑学王を目指す田中がしっかり調べてみました(笑)
・三りんぼう
三隣亡、江戸時代から伝わる選日の1つらしく、
その由来もいつから慣習が始まったかも不明とのこと。
なんと建築関係の大凶日とされ文字通り
この日に建築関係のことを行うと三軒隣までという
なんともおぞましい日なのです(T_T)
また江戸時代の本によりますと三輪宝ともいい
「屋立てよし」「蔵立てよし」と今とは真逆の吉日だったとこと。
いやー勉強になりました!
Oさんに改めて自身の成長をさせていただき
感謝するにしきれません(笑)(笑)
これからも全集中の呼吸で精進して参りたいと思います<m(__)m>
さてこれにて今年最後の田中のブログとなりました。
今年はコロナというものに振り回された1年ではありましたが
必ず我々がコロナに打ち勝ち平穏な日々がまた訪れるまで
大変だとはほんとに思いますがともにがんばりましょう!!
それでは少し早いのですが良いお年を(^.^)/~~~
来年元気な姿お会いできること楽しみにしています!!
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いまどき令和のダイエット(*^-^*)
- 2020-11-17 (火)
- 田中の日記
寒さにコロナに本当にイヤな時期になりました(T_T)
みなさん防寒と手洗いうがいや消毒徹底しましょうね!
もちろんアトラスもしっかりと消毒と換気やりますからね(*^-^*)
さて、先月のことですが田中すごいことに気がつきました。
それは、、、
過去最高重量になっていることを(>_<)
自分の中での大台にとうとう乗ってしまい
これではいかんとのことでダイエットを開始(笑)
過去にも帰省中で太ったり何回かこのようなことはあったのですが、
さすがに自分でもびっくりしました(+o+)
普段は現役さながら、ランニングなどのワークアウト、
厳しい食事コントロールで激減させてきた田中ですが、
それではおもしろくはありません、、、
(ほんとはもう歳なので辛いとは口が裂けても言わない(笑))
そこで今回はコロナ渦でみなさん参考にした方も
多いかと思われますYouTubeのさまざまな
トレーニングやエクササイズ、食事療法でどのくらい落とせるか
実験的にやってみようとチャレンジしてみました(*^▽^*)
しかし驚かされたのはすごい量の動画の数と
知る人ぞ知るマッスル業界の重鎮の方々も
しっかりユーチューバーになってるではありませんか(笑)??
(本も何冊か持ってますトレーニングの第一人者、山本義徳先生や
アメリカで活躍中の道内出身の星、ビッグヒデこと山岸秀匡などなど(笑))
こうなると田中の気合もひとしおです(*^-^*)
食事の方も改めてしっかり見直し今まで頼らなかったサプリメントも購入(笑)
いろいろ試行錯誤し現時点で3週間ちょっと経過したのですが、
もうすでに4キロ減量成功です(*^▽^*)
どうですか?すごいでしょう(^.^)/~~~
期間はまだあと1週間ちょっとあるので
ここから一気にラッシュをかけていきたいと
思いマッスル、、、いや、思います(笑)
別に田中の体重気になる人も気にならない人でも
結果はぜひお会いした時に聞いてやってくださいね(*^^*)
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テンション上がるーーー(*^_^*)
- 2020-10-20 (火)
- 田中の日記
さて、だいぶ寒くなってきましたね・・・
体調管理はもちろん、コロナ、インフルエンザにも
気をつけていきましょうね!!
先日患者さんのSさんから素敵なプレゼントいただきました(*^_^*)
それは何かといいますと・・・
日ハムユニフォーム2020年バージョン!!
いやーーーーめっちゃうれしい(T_T)
今年はコロナの影響で全く試合観に行けず、
ただただテレビで応援する日々だったのですが
これはさすがにテンション上がるプレゼントではありませんか(^.^)/~~~
そして何が一番感動したかといいますと、
そのSさん、じつは・・・
大のソフトバンクファンなのです(笑)(笑)
敵に塩を送るとはまさにこのこと(笑)
敵チームファンである田中のために
わざわざゲットしていただいてなんてこれは
パリーグ愛、いや、プロ野球愛を感じずにはいられません!!
Sさん本当にありがとうございます<m(__)m>
田中家家訓として代々伝われてるのが
『ほどこされたらほどこし返す、恩返しです』
なのでぜひぜひ次回ほどこさせてください(笑)
これから寒さ忙しさで不調をきたすシーズンですので
みなさんも無理せず早めにアトラスでケアしてくださいね(*^_^*)
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11年ぶりの函館(*^_^*)
- 2020-09-23 (水)
- 田中の日記
9月に入り、少しずつ秋を感じるように
なりましたがいかがお過ごしでしょうか?
先月ではあるのですがおよそ11年ぶりに
函館に行ってまいりましたよ(*^_^*)
時期が時期だけに行くのを悩んだのですが、
どうしても行かないといけない用事があり
細心の注意を心がけるようにし、決断に至りました!
まずは通り道で真狩のフラワーパーキングで
お花の道を発見し思わず撮影・・・
函館に到着し、用事を済ませた後、
人気の少ない函館駅と駅前横丁の『ハコビバ』にちらっと寄り・・・
ホテルでチェックインをし、少し休憩した後
近くの完全個室の居酒屋でイカなどを堪能し・・・
次の日は前からずっと行きたかった七飯町にあります
知る人ぞ知るラーメンの名店『大勝軒』にて
醤油ワンタンメンを堪能、そして道の駅
『なないろ・ななえ』行ってきました(*^▽^*)
弾丸ツアーではありましたが、
久々の長旅ドライブ満喫できました(*^_^*)
これからコロナ終息をただただ祈るばかり、
そのためにはまず我々が今できることをしていき、
ワクチンなどができることを期待して
これからもがんばっていきたいと思います(^.^)/~~~
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ラーメンとソフトクリーム(*^_^*)
- 2020-08-25 (火)
- 田中の日記
ちょっと人と感覚がずれているのでしょうか・・・
最近クロちゃんとハリウッドザコシショウが
どうも笑いのツボのようで困っている田中でございます(笑)
暑い日が続いてますが、
みなさんくれぐれも熱中症にお気を付けくださいね!!
さてこないだ久々に東区を出て
中央区にドライブがてら行ってきました(笑)
今回の目的はタイトル通りラーメンとソフトクリーム(*^_^*)
まずは中央区の知る人ぞ知る
スパイスラーメンの名店『らーめん寅乃虎』で
一乃寅(こってり)特辛バージョンいただきました!!
見た目的にそこまで辛そうには見えませんが
けっこう辛いです(笑)
ただランチに付いてくるライスもこの辛さで
ペロッといけちゃうほどクセになる美味しさでした!!
やや奥まったわかりづらい場所にありますが、
行ってみる価値ありありですよ(*^^*)
そしてその辛さのお口直しに行ってきたのが、
以前登山に誘ってくれた友達が帰りに教えてくれた
田中が札幌で一番おいしいと思う宮の森にあります
(BARNES バーンズ)のソフトクリームを久々に堪能(*^_^*)
ほんと濃厚なのですが、
それでいてパクパクといくらでも食べらさる
なんとも不思議なソフトクリーム、
今回もおいしくいただきました!!
なかなか遠くへの旅行は行けませんが、
札幌市内に行けていない名店はいっぱいあるので
これからいろいろと探索していきたいと思います(*^▽^*)
写真は患者さんからいただいた自家栽培のトマトときゅうりです!
いやー、新鮮でみずみずしくてほんとおいしかった!!
あーありがとうございます!!
こんなんなんぼあってもいいですからね(ミルクボーイ風(笑))
秋の収穫また楽しみにさせていただきます(*^-^*)
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やっとのプロ野球開幕(*^▽^*)
- 2020-07-29 (水)
- 田中の日記
東京もまたコロナ感染者数が増え始め
札幌もまた流行しないか心配な毎日ですが、
そんな中ようやくプロ野球が始まり
この暗い日常に少し光が差した気がしました(*^_^*)
ただ現時点では私たちの愛する日ハムは5位と
なかなか厳しいものがありますが、
ここにきてムードメーカーの杉谷の調子が非常にいい(笑)
いつもの口だけではなく(笑)バッティングも好調で
こないだはなんと押し出しデッドボールで雄たけびするなど
あいかわらずのナイスキャラクターで楽しませてもらってます(*^^*)
しかも今使われてる登場曲はあのとんねるずの
タカさんが自身の曲『がじゃいも』を原曲に作った新曲なのであります!!
タカさんのYOUTUBEチャンネル『たかちゃんねる』で
発表されたこの曲は最後に「魂!!」と叫ぶなど
互いの母校である帝京魂が存分に感じさせるものとなっております(笑)
帝京魂とともに熱い日ハム魂も見せてくれ(*^_^*)
ピンチになったら きっと助けにくるよ あいつが うわさの うわさの うわさの スギノール 魂!
頼むぞ!スギノール(笑)!!!
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自粛期間にできた至極の一杯(*^▽^*)
- 2020-06-30 (火)
- 田中の日記
少し北海道がコロナ落ち着いてきたなと思ったら、
小樽で昼カラでの集団クラスター発生と
まだまだ気が抜けない日が続きますが、
みなさん楽しく前向きに過ごしましょうね!!
さて、こないだ患者さんと施術中にこの話になり
是非ブログに載せてほしいとのことなので、
今回は以前のブログにも掲載してましたが
自粛期間に手間暇かけて作ったラーメン紹介します!!
じつは昔からやってみたかったのが、
鶏ガラ、とんこつを時間の許す限り
コトコトと形が無くなるくらい煮込み続けて
ドロドロにした濃厚なスープ作りなんです(笑)
さっそく材料を購入し、
まずは鶏ガラ、とんこつ一度湯がいて
汚れなどをしっかりきれいにして
ただひたすらと圧力鍋でなんと3日間
跳ね返りと戦い続けたラーメンがこちらです(笑)
ちなみにチャーシューももちろん手作りです!!
あいかわらず工程を一切撮ることを
忘れるくらいの集中力に自分でも脱帽・・・(笑)
だんだん手作りにこだわり過ぎて
最終的には自家製麺までやりそうで怖いですが、
何かリクエストがありましたら
ぜひお教えください!!
チャレンジしてみたいと思います(*^▽^*)
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さらば、愛しの名店(T_T)
- 2020-06-02 (火)
- 田中の日記
ようやく緊急事態解除となりましたが、
まだまだ気を緩めてはいけませんね、、、
アトラスでは細心の注意を払い、
衛生面をさらに強化してみなさまをお待ちしております!!
さて、先月に聞かされたとても悲しいニュース(-_-;)
それは東区の知る人ぞ知る名店『平成軒』が5月をもって
閉店するというそれはそれは田中の中で非常に辛い事件・・・
(コロナの影響ではなく体調のためだそうです)
ましてこの自粛期間のおいて行けるのか、、、
そこでまず開店一番に訪れ、誰もいない広々とした
店内の厨房から最も遠いであろう奥にある角の席に座り、
醤油チャーシューとチャーハン!!と
ソーシャルディスタンスを意識した早口言葉での注文に対し、
もう一度聞かれるというおかみさんのまじめな仕事ぶりに感心しながら
出てきました、これがそのラーメンです!!
旭川ラーメン特有のとんこつベースのスープと
細めのちぢれ麺の相性が合わないわけありません!!
そしてなんとも言えないまろやかなあっさりめのこの優しい味、、、
もう、この味を味わうことができないと思うと、
しっかりゆっくりと食べなければいけませ、、、
あ、完食しちゃった(笑)
ま、このくらい思わずに夢中になるくらい
おいしゅういただきました(*^_^*)
帰りの際、長年の感謝をお伝えしようと
おかみさんに最後のあいさつ。
田「ごちそうさまでした!今日もおいしかったです!!」
お「え?あ、はい・・・」
田「今月いっぱいでおやめになるんですね?」
お「え?あ、はい・・・・・」
田「いやー、寂しいし非常に残念です。」
お「え??あ、はい・・・・・・・・・・」
そうしてしばらくの沈黙の後、
軽く会釈と笑顔でその場を後にしました、、、
10年以上通っていてもまるで初めて来たかの対応、
けして馴れ合いにならない接客対応、そのさすが頭が下がります(笑)
もう食べれないのは非常に残念でしたがお疲れさまでした<m(__)m>
ゆっくり体調に気をつけて長生きしてくださいね!
ほんとにありがとうございました!!
写真は患者さんからいただいたチョコです!!
いつもみなさまに支えられてるアトラスでございます<m(__)m>
これからもご期待に添えられるよう
がんばらさせていただきますからね(*^▽^*)
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