わたくし田中、某新聞に載ることになりました・・・

いやいや、別に悪いことしたわけではないですよ（笑）
あれは3週間前、ある日の午前中にアトラスに一本の電話が。
出てみると某新聞の記者の方から取材依頼の電話でした。
どうやら手に職を持ってる人の話を題材にしているらしく、
その特集になぜだか私に白羽の矢が立ったらしいのです。
（どこでどう噂とかになってるかわからないものですね・・・）
さすがはNOと言えない日本人・田中。答えはもちろん・・・YES！
さっそく、こないだの木曜に取材を受けることに(*^。^*)

取材は撮影なども含めておよそ2時間くらいかかりました。
今まで何回かTVなどの取材も受けたことありますが、
こんなに丁寧にインタビューされたことないかも・・・
と言うくらい記者の方も一生懸命お話を聞いてくれました！
（Nさん、ありがとうございました(*^。^*)）
もちろん、その熱意に応じてこちらも
カイロとの出会いやヒストリー、カイロへの想いを熱く語りました(~o~)
来月の上旬には掲載されるらしいのでどこかで見かけるかも！？



写真はこないだ食べに行った北区・太平にあります話題のお店、
「豚ソバ　FUJI屋」さんのつけソバ醤油（和風魚介豚骨）です(*^^)v
噂は兼ねて聞いてはおりましたが、今回初来店となりました。
一見背油が浮いていて濃厚のように見えますが
全然油っぽくなくそのままスープとして飲めるのでは？
というくらいあっさりしていてとってもおいしかったです(*^。^*)
みなさま、行ってみる価値アリアリですよ！！

今回は先々週の田中先生の予告通り、
「鼻パット、いきなりもげる」の話をしたいと思います。

あれは11月3日午前10時ごろ、メガネのかけ具合がしっくりこないので
いつものように自分でいじって調整していたところ、鼻パットの部分を
ちょっと力を入れて『グッ』と押したら『ポキッ』と折れてしまいました。
人間、想定外の事態が起こると動作が止まるんですね。
1秒ほどと思いますがぼう然としてしまい、鼻パットをジッと見ていました。

すぐに何とかしてくっつけようと思い、瞬間接着剤を出して
裏の使用上の注意を読んだところ書いてあったのが・・・

使用できないもの：面積の小さいもの(メガネのフレーム等)

と名指しでダメ出しされてしまいました。
それでも試しにやってみましたが、案の定くっつきませんでした。

あきらめて修理に出そうとお店で聞いてみると、一週間くらいかかるとのこと。
それならばと思い新しいメガネを注文して帰りましたが、
こちらもできるまで一週間かかるというので、その間パット無しメガネで過ごしました。
そのノーパットメガネで過ごした一週間は、焦点が合わないせいか、
歩いててフワフワしたり頭痛もしましたが、
何より痛かったのがパットの無い部分が鼻に刺さることです(笑)



一週間後ようやく新しいメガネが届き、今は快適な生活を送っています。
今度からメガネの調整はお店でやってもらうことにします。

タイトルですが、パットがもげた事を知らせたときに
田中先生から返ってきた言葉です。本当「ギャグですよね（笑）」

突然ですが、みなさんは行きつけのお店ってありますか？
この前僕がいつも行ってる創作居酒屋さんが移転したので
食べに行ってきました！！

創作居酒屋ってどんな感じと申しますと全然料理知識のない自分には
どう説明していいのか難しいですが（マスター、頼りなくてゴメン・・・笑）
旬の魚や野菜はもちろんのこと、アボガドのサラダや揚げ納豆、シラスご飯など
他ではないメニューが豊富です（＾ｕ＾）
いくつか紹介するつもりだったんですが、マスターとの話に夢中になり
すっかり写真を撮る前に食べてしまいましたm(__)m


ナスとチーズたっぷりのグラタン！
とろけるチーズの下にたっぷりナスや野菜が入ってます！
イモバージョンもありますよ。


そして写真じゃわかりにくいかもしれませんが
豚串もかなりデカいです（＾ｖ＾）


そして飲んだ後にシメの鳥雑炊！
これがめちゃくちゃうまいんです(*^^)v

あともうひとつのオススメは、お通しがいつも違うので
これだけでもお酒を飲めちゃいます！


もうかれこれマスターとは７年くらいの付き合いになりますが
食べざかりだった僕に、いつもおいしいお酒と料理を
おなかいっぱいにつくってくれました。
これからも新メニュー楽しみにしてます！

南郷１８丁目駅からすぐ近くなのでよかったら行ってみて下さい！

◆ダイニングキッチン濂
住所：札幌市白石区南郷通１９丁目南２－８
　　　 クリスタルビル８５－２F（１Fはローソン）
℡：８６６－１８９８

いつもお越しいただいているDさん、
先日は八景島の素敵なお土産ありがとうございました！

週末はライブ楽しめましたか！？
今週末お待ちしております（●＾o＾●）

そしてYさん、ケーキごちそうさまでした！

マラソン完走できて本当によかったですね！
今後も応援してますよ(@^^)/~~~

 

★☆★お知らせ!★☆★

ただいまアトラスでは何かが当たる！？
年末キャンペーンを行っておりますので
是非この機会にご来院ください！

前回のブログでもお伝えしたように
あまり食べ物＆旅行のお話ばかりすると
ただのグルメバカ(笑)に思われるかもしれないので
少しだけまじめにお話をしたいと思います<m(__)m>

今回のテーマは・・・脂肪燃焼あるある！！
カイロプラクター、または元ジムインストラクターとして
よく聞かれる質問についてお答えします(*^^)v

Ｑ，運動不足で筋肉が脂肪に変わってしまったりするの？

Ａ，これ、結構受ける質問なのですが筋肉が脂肪に変わることは・・・ありません。
　　筋肉はタンパク質からできますし、脂肪細胞に油がたまる体脂肪とは全くの別物です。　
　　ただ、運動不足で消費エネルギーが減り、食事量が今までと変わらないため、
　　余分な脂肪が身体に蓄えられてしまったと考えられます。
　　個人差はありますが、しっかり運動をし、きちんと食事で栄養補給すれば
　　確実に筋肉量は増えますのでご安心を！

Ｑ，腹筋運動でおなかの脂肪はとれる？

Ａ，腹筋は身体の中心にあり、カイロプラクティックの観点から見ても
　　姿勢・スタイルや腰痛防止にも関わる重要な筋肉の一つです。
　　また、骨がなく筋肉だけでできてる部位で、内臓を守り上体の運動にも関わります。
　　ただ、腹筋運動のみで脂肪燃焼と考えると効率的にはかなり悪いと思われるので
　　まずは有酸素運動で皮下脂肪を燃焼し、腹筋運動することをおすすめします！
  
Ｑ，おすすめのサプリメントはある？

Ａ，目的によって種類がいろいろあります。
　　たとえば、食欲を抑えてくれるタイプ（テアニン、ヒスチジンなど）や、
　　糖分吸収を抑えてくれるタイプ（キチン、キトサン、ジアセルグリセロ－ルなど）、
　　基礎代謝を上げるタイプ（大豆タンパク質、カプサイシンなど）があります。
　　個人的には脂肪燃焼効果を高めるカルニチンや糖代謝を促進させるα－リボ酸は
　　現役時代愛用してました(~o~)。これからの忘年会シーズンにはおすすめです！
　　ただし、サプリメントはあくまでもサポート、補助にしか過ぎません。
　　しっかりと食事をとり、日常に運動をしているからこそ効果が表れるのです！

やばい・・・なんかだんだんマニアックな感じになってきた・・・
なので今日はここまで。ちょっとは先生っぽく感じたでしょ？
たまに身体の情報も書いていこっと(笑)



写真はこないだＯさんにいただいた
なんともめずらしいトマトのふりかけです。
Ｏさんいつもありがとうございます<m(__)m>
リコピンパワーで活性酸素を退治します(*^。^*)
週末の嵐のコンサート楽しんできてくだいね！！

ちなみに再来週のアトラスブログは
「松山先生、眼鏡の鼻パット（右）いきなりもげる」の巻です！
松山ファンのみなさんお楽しみに（笑）

どーも、美食よりも健康食をとる松山です。
グルメとは程遠い私ですが、円山(大通西24丁目)にある
「油・塩分を抑えた和風創作イタリア料理が楽しめる」
というお洒落なお店COVO(コーヴォ)さんに行ってきましたので
その模様をレポートしたいと思います。

『身体に優しく、楽しい食事を基本コンセプトとしたカフェ＆ダイニング』
とのことでまさに私にピッタリ!!(特に身体に優しい部分が・・・)

行ったのがお昼時でしたのでオススメランチを頼み
まずは前菜『かぼちゃのサラダ』をいただきました。

かかっているのは焦がし味噌のドレッシングですが
風味はきつくなくさっぱりとしていました。
ドレッシングのかかったサラダは久しぶりかも(笑)
(2009/1/19のブログ～松山流サラダ記念日を参照)

メインが『ほうれん草と自家製ソーセージのドリア』です。

いい魚が入ったのでソーセージにしたとのこと。
上に乗ってる焦がしチーズがとても香ばしくおいしかったです。

デザートは『ゆずシャーベット』。

柑橘系シャーベットに細かく刻んだゆずも入っていて口の中がさっぱり。
今回の料理のキーワードは『焦がし』と『さっぱり』(←勝手に決めました)
ボリューム・お値段とも大満足で、その日一日幸せに過ごせました。
機会があったら是非行ってみてください。

そして近くにこんなお店を発見しました。

特にお地蔵さんを売っているわけではなく
店員さんがお地蔵さんというわけでもなく、
駄菓子・パン・食品等何でもアリな故に
しかもコーヒーもいただける普通？のお店でした。