2009-10

前回の高樋先生の日記の引き続き、
アトラス慰安旅行のその後を書かせていただきます。
和商市場の後は、釧路フィッシャーマンズワーフＭＯＯ（ムー）へ行きました。
MOOとは、北海道釧路市にある複合商業施設で、
名前はサンフランシスコのフィッシャーマンズワーフに由来し、MOOは
Marine Our Oasisの略(ウィキペディアより抜粋)とのこと。さっそく中を探索しました。

そこで見つけたのがコレです。一時期話題になったsub marine catcher！



よく見るとわかりますが、中は空でした。
catchできる景品がないのに、
美味しいカニのゆで方を教えてくれるこの機械は
親切なのか意地悪なのか・・・

そして、２日目は釧路動物園へ行きました。



待望のココアとの対面や(そっぽ向いてますが・・・しきりにそちらを気にしていました。)
猿山でサルのビスケットをあげたりと久々の動物園を満喫!(^^)!
その後、白糠恋問の豚丼を食べて札幌へ戻ってきました。
勝手丼、豚丼と食べてばかりの大満足の旅行となりました！！

先日は営業日の変更で皆さまにはご迷惑をおかけいたしましたが、
１７日、１８日は、なんとアトラス慰安旅行で釧路に行ってきました！


この時期の釧路は気候がよく、過ごしやすく、食べ物も旬の魚介類がそろい
魅力満載です(>_<)さらに動物園など話題もあり！

まず、アトラス一行が向かった先は御存知の方も多いと思いますが、
かの有名な和商市場へ行きました。



ここでは「勝手丼」と言って、市場の中で好きな量のごはんを買い
好きなお店で、食べたい素材、ネタを選んで入れてくれます！

さっそくご飯を買い、ネタ選びへ・・・
旬の生サンマをはじめ、マグロ、トロ、うに、いくらはもちろん
くじらやタンタカなど普段では食べられないネタがいっぱい！

色々悩んだあげく、こんな感じになりました(^O^)



なんか単色系になってしまいましたね(+_+)Ч笑
ちょっと奥の方に隠れてしまいましたが、ちゃんと幻の「ぶどうえび」も
入ってます！！(ん~(>_<)ぷりぷりで甘~い♪)

市場というと、観光向けに物価が高いと僕の中で勝手なイメージを持って
いましたが、ここ和商市場ではかなり安くていい品物が並んでいました、
市場の人達はみんな親切でしたし！
あと、けっこう店頭に出ていないものなんかもあったりするので、気になった
物は聞いたほうが見つけやすいですよ。

こんな始まりという事で・・・
It continues to next time.(^^)/　(次回へ続く(^^)/)？

誠に勝手ながら、１０月１７日(土)１８日(日)は休業日とさせていただきます。

当日は店にはスタッフがいません、予約の電話・メールは受付しておりませんので
ご了承ください。

すっかり寒くなった今日この頃、
いかがお過ごしでしょうか？
先日の休みにいつもおいしい情報をくださる
Ｋさん（ミスター豊平区）の情報の元、
衝撃的な食べ物のお目にかかるべく
東区にある中華料理屋「玉林酒家」に行ってまいりました。
その食べ物は・・・辛湯（ラータン）というかなりインパクトのある
スープらしいのでさっそくチャーハンと一緒に注文！
およそ１０分後出てきたのがこちら！



な、なにこれ～((+_+))さすがの辛党の田中も
腰が引けちゃう衝撃・・・恐る恐る一口いただくことに。
その味は・・・
あれ？確かに辛いけど後に引かない!(^^)!
キャベツの甘みもあっておいしい！！
汗をかきながらも食は進みました。
ただ全体的にここのお店はかなりのボリュームなので
（この大きさで一人前らしい・・・）
あまり注文し過ぎないようご注意を(+_+)
大変なことになりますよ！

ちなみに田中は見事汗だくになりながらも見事完食！
ただその形相を見てた横にいた若いカップルは少し引いてました(；一_一)

以前、お土産を頂いたＳさんとＯさんから、またも頂いちゃいました。
シンガポールと沖縄へ行ってきたそうで、そのお土産はなんと！
左：シンガポール産の出前一丁、右：沖縄の即席味付ラーメンでした。（写真上）
出前一丁の袋の裏を見ましたら、英語と漢語しか書かれていません。（写真下）
作り方は同じでしょうからまったく影響はありませんでしたが・・・





早速食べようと袋を見ると、出前一丁には『Chicken Flavour』、即席めんには『まろやかなチキン味』
と書いてありましたので、同じチキンだから一緒にしてみようと思い、できた完成品がこちらです。



どうです、美味しそうでしょ？うす味好みの私としては少ししょっぱくなってしまったのですが、
たいへんおいしく頂きました。出汁と塩分の比率を合わせるのが難しかったので思った以上
に時間がかかり、横着してはいけなかったと反省しています。
Ｓさん、Ｏさんありがとうございました。