- 2012-06-04 (月) 15:19
- 高樋の日記
最近は天気がよく暖かくなり気持ちいいですね(*^_^*)
さて前回記述の通り私の連休は悪天候により見事に予定してた事が打ち砕かれてしまいましたが、
最初の方にかかれていたバーベキュー用に購入したものをようやく使う事ができました。
ここ一年くらい焼き肉店の広告でこれで焼いたおいしそうな写真があったのですが
それは・・・
『天然ヒマラヤ岩塩プレート』
上品な塩味で味付け不要!お好みでコショウのみをパラリと振るだけで、
お肉、お野菜が美味しくいただけます。
コンロの上に焼き網を敷きじっくり熱する事によって遠赤外線の効果で
強火で焼かなくてもお肉の中までじっくり火が通ります。
また岩塩プレートの塩気が良い感じにお肉につくので
高級料理店のような美味しいお肉に焼きあがります。
という言葉に魅了され、これからの時期にちょうどいいと、ついついネットで購入してしまいました。笑
さっそく プレートを温めその上にお肉をのせます、
待つこと3分・・・
何も焼けたような音もなく、香りもなく失敗か・・・
とひっくり返してみると!
しっかり焼けてました!!
しかも焦げる事もなく中までしっかり火が通っています((((((ノ゚⊿゚)オォォォ
気になるお味は!?
「旨い(>_<)」
本当に柔らかく、塩味がつき、まさにお酒にぴったりでした!
ついでに野菜やきのこも・・・
っと思いきや、どさくさにまぎれ隣のしちりんで焼いてたアスパラが侵入・・・
しかしやっぱり野菜やきのこは直火で焼くのが一番旨かったです。
(ってか奥の焼き鳥焦げ過ぎです・・・)
というわけで今年はバーベキューがより楽しくなりました(^v^)v
以上岩盤プレートレビューでした。
※おいしそうに食べてる写真も乗せたかったのですが、
あまりにも顔が赤くひどい顔だったので消去しました・・・笑
そしてOさん先日は大阪のお土産いつもありがとうございます!
旅行から戻ってこれからが暑い時期、仕事も大変かと思いますが
また秋か冬に来るのをお待ちしております(^◇^)/
Fさん、いつも差し入れありがとうございます。
色々家の事で大変かと思いますが、しっかり支えていけるよう
努力していきますので、これからもよろしくお願いいたします!
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