- 2009-01-19 (月) 18:57
- 松山の日記
唐突ですが、みなさんサラダを食べる時、マヨネーズやドレッシング、ポン酢をかけるなど
いろいろありますが、何もかけないという方はいらっしゃるでしょうか？
私自身、じつは何もかけない派なのですが、同じように何もかけないという方と今まで
出会ったことがありません。ですから、このことを言うと全く賛同は得られず、
しかも 『義務的に食べているとしか見えない。』、『まるで虫のよう・・・』
などと言われる言葉も散々なものです。
かけて食べることも嫌いではないのですが、シャキシャキとした歯ごたえと
素材そのものの味を楽しむには、そのままが一番！
ということで、今日も大根サラダをそのままでいただきました。
みなさんも一度試してみてはいかがですか？
塩分と脂肪分が抑えられて、健康にもいいですよ（＾ｖ＾）
以上、『健康のためなら死んでもいい！っていうタイプでしょ。』
とも言われたことのある松山でした。
p.s
ブログに書いた今日１月１９日を、松山流サラダ記念日といたしました。
じつは田中先生の誕生日でもあります。
おめでとう！！＼(^o^)／
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